絶品！手羽先のコーラ煮！！

習い事の多い月曜日

ジェームス家では　手のかからないお料理が定番。。。

今日は手羽先のコーラ煮で～す

コラーゲンたっぷり

お手軽

美味

子どもたちもだ～い好き

簡単なのにヨピ母ちゃんの株

ニャハ

お気に入り♪

我が家の料理自慢　「　ふとまきまっきー　」　大活躍です

簡単お手軽

何より子どもたちが進んで作ってくれま～す　ニャハ

ところが、、、Ｅ子とＮ子　気づいちゃった

疲れる、、、面倒くさい、、、飽きた

チッ

どうやったら手抜き出来るのかね～

ささやかな楽しみ♪

休校二日目にしてもぅ退屈病もかなりの重症三姉妹、、、

外に出るなとか、、、無理やしぃ

仕方ない、今できることは食欲を満たすこと

我が家の定番

たこ焼きだよ～

しばらくこれで落ち着いておくれ～

明日は何にしよう

超簡単！！カルボナーラもどき

今日はＥ子とＮ子の家庭訪問

先にＮ子の先生が。。。　「　いつもニコニコ楽しそうですね。　」

次にＥ子の先生。。。　「　いつ見ても笑顔でＥ子さんの笑顔を見るとホッとします。　」

ハッハッハ　Ｅ子の通知簿の担任の一言欄　小学校の頃から　　「　いつも笑顔　」

たまに他もないの　って思うこともあるけれど　笑顔を誉めていただけることってやっぱりうれしいな～。

健康でなければ、楽しくなければ、優しくなければ。。。

笑顔で過ごせること。。。それは幸せだってことですよね～

笑顔バンザ～イ

家庭訪問済んで　近くのダ○エーへ

さすが木曜モッくんだけあって　知り合いに会うわ会うわ

最初はＥ子のお友だちのママと二人だったんだけどいつの間にか5人6人。。。

お店の迷惑なりそう

急いで夕飯のカルボナーラもどきの材料と　明日のY子の社会見学のお弁当の材料買って帰らなきゃ

ヨピ流　カルボナーラもどきとっても美味しくて簡単です

良かったらお試しくださ～い

材料は　パスタ、きのこ、ベーコンorウインナー、缶詰ホワイトソース、

牛乳、ピザ用チーズ、塩、粗挽きこしょう

作り方。。。　

パスタを茹でている間に、

温めたフライパンに刻んだベーコン及び粗挽きウインナーを炒める

きのこ（きのこなら何でもオッケー）をそのあと入れるしんなりしてきたら

ホワイトソース缶（我が家は２缶）空になったホワイトソース缶に同量の牛乳を入れフライパンに入れ温め塩コショウで味を調えて出来上がり

茹であがったパスタを皿に盛り　その上にチーズをお好みの量をのせ、温まったソースをかけて出来上がり

仕上げにたっぷり挽きたて粗挽きこしょうをガリガリかけて

はて　コレってカルボナーラ

実はヨピ子タマゴの黄身入れるの苦手で。。。なのでカルボナーラもどきです(笑)

とってもあっさりしていて簡単でしかも美味しいですよ

メニューに困ったら是非お試しくださいませ

優れもの☆

N子は大の甘党です。。。

洋菓子、和菓子どちらも大好き

お料理も三姉妹の中で唯一マメに作ってくれます

２，３日前にN子が　「　クレープ食べた～い　」　と叫んでいたので一昨日ダイ○ーで買っちゃいました

クックトーイのくるっとクレープ。。。

以前５，０００円位でソフトクリームを作るクックトーイを購入したのですが1回切りで処分したことがあり多少の不安があったんですけどＹ子の将来の夢がクレープ屋さんと言ってたこともあり買っちゃいました

土曜日朝早くからＮ子とY子が仲良くクレープ作り

先週キッザニアでもらってきたクッキング用のヘアーキャップもバッチリ被って

とっても美味しいクレープをいただきました

今日はミルクレープに挑戦

しばらくはクレープ三昧のジェームス家です

本場の味！？

最近食事のメニューが浮かびません

皆さんはどうされていますか

最近、朝食はちりめんじゃこたっぷりとゴマをご飯に混ぜ込み、全体にお醤油を絡ませて焼きおむすびにしています

美味しいと子どもたちに言われるとそればっかりを作り続けて呆れられます

でも今のところ子どもたち喜んで食べています。。。

そして、夕食ですが何かいい知恵あれば教えてくださ～い

今日はアレを試してみました

ユンソナさんがＣМでやってる　モランボンのチャプチェです

シャスデリ～

久々のヒットです

簡単すぎて手作りとは言えませんが　是非皆さんもお試しください

きっと　お箸が止まりませんよ

今日はチャプチェ、オクラとワカメのお浸しそしてダーリンの大好物豆ごはん

ある話しです、、、ヨピの知る30代の働き盛りの男性はいつも　「　ハァハァ　」ため息ばかりで横にいるとこちらまで疲れてきます、、、

なのでヨピ　「　溜息つくと幸せ逃げちゃいますよ　」　って言うんですけど　愚痴ばっかりそれも自分で自分を褒めまくり決して他人をほめることはしない人なんです

ちょっとどっかに足ぶつけただけで　「　折れてるんじゃないかな～　」　とか、、、

先日も横で朝っぱらから　「　腹減った　」　の連呼、、、聞いてないけど言ってくる話によると

「　仕事の日は夜１１時に夕飯食べるんだけど昨日は仕事休みで６時に夕飯食べさせられた　」　コレが理由らしいです、、、

ヨピ思いました。

そんなの普通じゃないですか

ウチのダーリンなんて１１時に帰ってこれたら　「　どうしたの～　今日は早いね～　」

ってなもんです。。。朝も７時には家を出てるし

家族のために日々　文句ひとつ言わず　文句どころか　ヨピがお仕事していることをいつも感謝してくれています。

けれどダーリンみたいなパパさん世の中にはいっぱいいるし、とってもカッコいいと思います

不平不満は言わない。

宮沢賢治　「　雨ニモマケズ　」

雨にも負けず

風にも負けず

雪にも夏の暑さにも負けぬ

丈夫なからだをもち

欲はなく

決して怒らず

いつも静かに笑っている

一日に玄米四合と

味噌と少しの野菜を食べ

あらゆることを

自分を勘定に入れずに

よく見聞きし分かり

そして忘れず

野原の松の林の陰の

小さな葺ぶきの小屋にいて

東に病気の子供あれば

行って看病してやり

西に疲れた母あれば

行ってその稲の束を負い

南に死にそうな人あれば

行ってこわがらなくていいといい

北に喧嘩や訴訟あれば

つまらないからやめろといい

日照りの時は涙を流し

寒さの夏はおろおろ歩き

みんなにでくのぼーと呼ばれ

褒められもせず

苦にもされず

そういうものに

わたしはなりたい

いかにもダーリンこんな感じの人です。。。

こんなダーリンに出会えた私は子供たちは幸せです。。。

再び！大力食堂！！

どうでしょ～

この盛り具合

これカツ丼一人前です

決して大盛りではありませんのであしからず(笑)

どなたかチャレンジしてみませんか

お買い得♪

今日のお買い得品です

３缶パックで１２８円

どうです　安くないですか～

お客様にお取り置きを頼まれ、売り場に行くと　バッタリぐるんぱと

「　ヨピ子ちゃん　」　って声かけたもらうまで気づかなかった

「　あれ～ぐるんぱ　髪。。。　」　次の言葉が出てこなくて、伸びたのか　いや違う何かが違う　てっぺんに可愛いくくるくるっと、なんて言うのかな～　でも可愛くて

するとぐるんぱ　「　おだんご失敗したんだ～　」　失敗だったの　でも可愛かったよ

そして、お客様に頼まれたシー○キンを手に取ると　横からおばさまが　ヨピ子に　「　何でこんなにお安いの　」　って　確かに半額以下ですもんね

「　お客様に喜んでいただくためにご用意いたしました　」

そんな中で、ぐるんぱも状況に乗せられた状態で１パック手にしていたね

私もお仕事終わって急いでゲットしたんだけど。。。何を作ろうか

結局、大根サラダに使いました

ぐるんぱは何に使うのかな～。。。

此処のところ

お恥ずかしい話ですが、、、先週まで夕飯の支度が散々なものでした

言い訳がましいですが、毎週土曜日は仕事を終え３０分ほどでＥ子のお勉強に付き添って帰りつくと６時半くらいになるのでもうグッタリ

でもご厚意で勉強見ていたいただいているのに母親が人任せにはできませんから

そして、平日は役員の大詰めで毎日のように小学校に中学校に出ています

でもこれではいけないな～と思い、ここのところ短時間でご飯を作っています

炊き込みご飯とカス汁自家製ぬか漬け。。。

から揚げひじきサラダ豚汁。。。

そして今日は　焼きほっけ、大根とうす上げのお味噌汁、ほうれん草のおひたし、納豆たまご。。。

そして明日のカレーを仕込んでおきました

明日からＥ子の学年末テスト

頑張れ～大好きなお母ちゃんのカレー明日朝食べて行っていいからね～

今日はＮ子の中学の制服採寸に行きました

いよいよ中学生

Ｅ姉さんのように毎日笑顔で楽しく通えますように

ラッキー！！

今日は久しぶりにお好み焼きが食べたくて　夕飯はお好み焼きと決めました

お仕事終えて店内入ろうとするとやっぱり

自転車で帰るのに荷物多いと危ないし、、、

一旦帰ってダーリンと一緒に買い出しに行こうと思い一路我が家へ

するとダーリン夕飯の買い物して来てくれてました～

ダーリン特製タラコスパ

お好み焼き食べたかったけど　ダーリンが作ってくれるならタラコスパでラッキー

明日は１枚１６００円のヘレステーキで晩餐です

お財布は痛いけどみんな御馳走食べて風邪吹き飛ばそうね～

Ｎ子が熱で動けない時に　「　Ｎちゃ～ん　何食べたい　」　って聞くと

「　黒毛和牛～　」　って蚊の泣くような声で言うから　「　ホントに～　」　って聞きなおすと　「　冗談冗談　」　って　あの状況で冗談を言えたＮ子スゴイ

あの時は冗談だったけれど　明後日から学校だし普段から小食のＮ子少しでいいから

黒毛和牛ヘレステーキ召し上がれ

それにしても、、、１６００円×５枚

節約は明後日から～

Ｎ子ってご飯食べるのに　３時間くらいかかります（食事の量は１才児並み）、、、これホント

顎が狭いのか噛む力が弱いのか、、、Y子なんて一回噛んで飲み込んでるというのに

近々、歯列矯正に行こうかと思う今日この頃

どんどん作って○○の日

昨日ＣМで嵐の相葉ちゃんが１月２２日はカレーの日って言ってました。。。

知らなかった

でも○○の日って決まっていたら夕飯考える手間がなくて楽ちん

節分巻きずし・・・今年は手作りしようと思います

３月お雛祭り・・・ちらし寿司

今日のカレーは玉ねぎジャガイモ人参、カボチャ、ナス。。。ミンチにエビ、キウイ厚揚げを入れました

お味はいかに

新しいドラマ　メイちゃんの執事

榮倉奈々ちゃん　ショートカット可愛い　黒ぶち眼鏡もふふふ

ヨピ子とかぶっていませんか

ハハハ　　子どもたちにはボロッかす言われましたがくじけていません

妄想癖のあるヨピ子・・・執事に水嶋ヒロくん　　もう一人ラブリー健く～ん

楽しみなドラマです。。。皆さん引いてます

たこパーしました。

昨日、ニュースを見ていると不景気なためお家でご飯が増えているそうです

それと、子供用玩具のクッキンググッズも大人が使ったり、子供とおやつを作ったりしてる人多いんですって

若者の間では、「　たこパー　」なるものが流行ってるって。。。

うち、誰か遊びに来たら新婚当初から　「　たこパー　」　やってたし

やっぱ時代先取りって感じ(笑)。。。ただ料理苦手だからこれでごまかしてるだけ

そう、「　たこパー　」　は　タコ焼きパーティーのこと

そうだ　今晩は 「　家族で　たこパー　」　

いつもは準備はヨピ母ちゃんやりますが今日はＮ子が下準備　焼き手はＥ子　その他諸々はＹ子でした

美味しい楽しいたこパー大成功

明日はカレーの日　何を入れて作ろうかな～

今日はお客様大入り満員

年末くらいの賑わいでした

ヨピ子。。。何でもやります　　レジ応援にパンレジ袋詰め。。。もちろんカウンター業務他にもやることイッパイ

アッという間に２時でした

私、カウンターからレジに向かって眺めるの好きなんです

１号レジから始まって。。。今日は○○ちゃん○号レジなんや～

△さんは午後からの出勤やな～。。。みんなの背中をカウンターから見るの日課になってるんですね　きっと私の居場所がカウンターなんだろうなぁ。。。

そう気づいたのは後わずかだからなんだろうなぁ

それにしても。。。ビックリしたよ～

買い物終えてアキラちゃんのレジで精算してると。。。カン○ョー命中

誰一番疑わしいチョメチャンは遠くカウンターの中後ろには一生懸命レジピッピしてるリンゴちゃん

アキラちゃんが「　リンゴさんですよ　」って

エ～　おしとやかなリンゴちゃんがそんなこと、、、有りえな～い

絶対やり慣れた感じプロの仕事だよ～あれは

帰りリンゴちゃんの悪戯っぽい笑顔に完敗したヨピ子です

みんな可愛いな～

アキラちゃんなんて私の顔見るたび　「　辞めないでくださいよ　」　って言ってくれる。。。

リンゴちゃんだってガッちゃんだって。。。マツ子ちゃんの思いも。。。ハルちゃん美Ｈ惣菜のお母さんみんなみんなありがとう

でもね、でもでも、、、

昨日テッスィーが　「　ヨピ辞めるんか　」　ってどこからか耳にしたらしい、、、

「　よう、頑張ったな　」　って言ってくれたのよ。。。

この言葉が一番しっくりするのよ。。。

だからね、皆の気持ちはマックス嬉しいんだけどね、

「　よく頑張ったね　」　って送り出してもらえたら嬉しいな～

みんなにそう言ってもらえるように　頑張らなくちゃね～

苦手克服！！

結婚してもうすぐ１６年。。。

なのに　ヨピ子は肉じゃがとか煮魚作るの苦手です

もちろん、炊き込みご飯も成功した試しがありません

ついこの間も新米買って今日こそはと　作ったものの炊飯器開けてビックリ

炊かずに　炊飯したみたいに水浸しでガリガリ兎に角食べられたものじゃない

もう、二度と作るもんかと諦めたんですが、今日はＥ子の中学の役員会で４時に出かけなくては台風も接近とか、、、

また、チャレンジしてみました。。。

美鈴さんに絶対美味しい炊き込みごはんの作り方を直伝してもらいました

①　お米４合もち米１合を一緒にといで　しばらくザルにあげます。

②　具材を　フライパンで炒めます　しんなりしたら　醤油みりんで味を調えます。

③　①と②を炊飯器に入れ　だし汁を５合強入れ、最後に大さじ１杯のサラダ油を加えて

　　　スイッチオン

一度お試しください。

Ｅ子いわく９８点　小食のＮ子はおかわり　Ｙ子はおかわり＋５００点満点の５００点　だそうです

美鈴さん　ありがとう

～～～～～～～～～～～～～～

昨日は、Ｐで買い物中、サンマを買おうか思案していました

サンマって　美味しいけどグリルで焼くと洗うのメンドクサイし　生ゴミの前日でないと　何となく臭いそう

何より、Y子に身をほぐすの面倒だし、、、

あぁ、内蔵取ってほしいなぁ　でも頼むの悪いし、もし頼んで厚かましいって思われたら嫌だしな～

すると、鮮魚売り場の　トビマトゥが　「　調理してきましょか　」　って

なんていい所で　現れるの～

良い人　良い人

「　トビマトゥ、何でわかったん　」　って聞いたら　　

「　そらわかりますよ　いつもは刺身か生鮭しか買わんのに　サンマ持って１０分も固まってたら　」

ですって　バレてたんか

これからは　「　調理してくださ～い。。。　」　って遠慮せずお願いしちゃお

しつこいようですが、、、

トッ○バ○ューの例のカップラーメン　ここのところ毎日チェックに行ってますが

何と　陳列棚にスペース事態が無くなっちゃた

何で　どうして　

食べたい食べたい　無いと思うと余計食べたいのじゃ～

この気持ち　どこにぶつければいいの～

何故　ここまで食べ物に執着しているかというと、、、

６月からＰの契約が変わり　９時半～２時まで休憩無しの勤務となりまして

とにかく忙しいサービスカウンター給水する時間すらナッシング

ひどい時には　酸素が回ってない気がすることもしばしば、、、

とにかく　喋りずくめなもんで

息を吐く割には　息吸うこと少ない

その間、Ｐのスタッフ　特に社員さんたち　私とおしゃべりしたいのか(笑)　みんなカウンターのレジでお昼ご飯を清算していきます

空腹絶頂の時に皆な　私を置き去りにして　御馳走食べるんだな～

そして　２時になり勤務終了

お買いものはお腹すき過ぎて　手当たりしだい買いあさり、、、家に帰り着くと　もうピーク過ぎて食べる気力が無い

結局　お昼ご飯抜きで　夕飯の準備の毎日、、、

今、結構お腹すいてて、　幻のラーメンへの思いが　抑えられないヨピ子４０過ぎ

適当な名づけ

今日も職場に居ながらにして、大汗をかいていたヨピ子

進物が多くて走りまわっています

今日の夕飯は何にしようかな～と仕事を終えて考えていたら今日は鶏肉がお買い得

なら、親子丼でもしようかな～

レジを終え、家に帰りついたらいつの間にか　頭の中では　オムライスに変わっていました

ケチャップが足りそうにないので、買いに行かなきゃと思っていたところ、チョメチャンからがチョメチャン家のマーちゃんがダイ○ーでＥちゃんと遭遇したらしいとのこと。。。

ヤッター　Ｅ子に速効で

「　ケチャップ買ってきてね～」と。。。　　文句を言うかと思ったら　「　いいよ～　」　ですって

Ｅ子はナギやふうたまの言う通り、ケバケバ姉ちゃんにはならないと思いました

そして、Ｅ子の買ってきてくれたケチャップを使って　具材は鶏モモ肉、玉ねぎ、ナス、トマト。。。　

名づけて　　～　南欧風夏野菜のラタトゥーユ仕立てオムライス　～

ナスが入っていたから適当に名づけました

味見した時、余りに美味しくなかったので子どもたちのブーイングを覚悟していたのですが、何故か名前が気に入ったのか、みんなパクパク食べてくれました

メデタシ　メデタシ　

栄養満点

お料理ネタが続きますが

今日は小学校での夏祭り初日

晩御飯は簡単にしようと思い　夏焼きうどん

材料は　生うどん　オクラ　エノキだけ　豚肉　黒コショウとしょう油のパスタソース

①　生うどんを茹で　ザルにあげる

②　オクラを　まな板の上で塩で板ずりし　２，３センチに切りそろえる

③　エノキだけと豚肉も食べやすい大きさに切る

④　②と③をフライパンで炒め　豚肉が炒まったら　①を入れ　黒コショウとしょう油のパスタソースをからめて　出来上がり

ジェームス家　初メニューでしたが　あっさりしていて　ダーリンは後引く旨さ

と言っていましたが、私的には豚肉をベーコンにした方が良かったかな～　なんて　試行錯誤中です

皆さん　ご意見お待ちしていま～す

チーズ入れますか?

食べ物ネタが続きますが。。。

今日はたこ焼きです。明後日の夏祭りでヨピコ　たこ焼きの夜店担当なので今日はその練習です

皆さんのお宅では　具材は何ですか

我が家の娘たちには　譲れないものがあります

それは、チーズ　中トロトロで美味しいそうです

私は　ちくわ　良いだしが出て　まいう～

後はおネギ入れたり天かす入れたり、　油じゃなくて　ラードを使って焼いてまーす

ダーリンとＥ子はダシ派　Ｎ子はマヨネーズとソース派　Y子はポン酢派　私は色々

我が家は友達が来ると　タコ焼きパーティーを開きます。。。みんなたこ焼き奉行発揮して見ていて楽しいです

ふうたま　久しぶりに　タコ焼きパーティーやんなきゃね

明後日　ぐるんぱ　ヨピコの妙技　見に来てね～

ちなみに。。。チョメチャン家のトオルちゃん７月２７日に結婚しました

チョーアイドル系のトオルチャンのタキシード萌え～

ヨピコからのお祝いは　もちろん　タコ焼き器でした

新婚家庭できっと　重宝することでしょう～

夏の定番！

こないだ　ゆきっちゃんと晩御飯談義の際、ヨピ家の夏の定番メニューを何気に話したんですが。。。今日ゆっきちゃんが　「　ヨピコさ～ん　こないだのゴーヤとナスのおかず　タテ君にメチャクチャ評判良くて、又作って～って言われちゃいました～　ゆきち５本の指に入る傑作メニューになりました～　」って　喜んでもらえました

メチャクチャ　田舎料理っぽいのですが　コレを食べると元気モリモリになるきがします

レシピで～す

ナス３本　ゴーヤ１本　合わせ味噌　砂糖　水　小麦粉　（お好みでラー油）

①　ナス３本を大きめの乱切り　油が浸みこみやすいように包丁で切り目を入れておきます。

②　ゴーヤは苦いのが苦手な方は　ほそ目に、大丈夫な方は５ミリ程度に斜めに千切り。

③　①②をごま油でしんなりするまで炒めます。

④　③がしんなりしたら砂糖多さじ４杯程度（お好み）少し甘いくらいが美味しいです。

⑤　砂糖が絡まったら水３００ｃｃ～４００ｃｃを入れ沸騰するまで煮込みます。

⑥　味噌適量加えて　再沸騰したら　水溶き小麦粉を入れ出来上がり

辛いのがお好きな方は　ラー油をかけてお召し上がりください

ご飯のおかずはもちろん、お酒のあてにもグーですよ

読者の皆さん　是非一度　お試しください

やり過ぎでしょ （汗）

仕事を終えて家に帰ると　Ｅ子は来月末のピアノの発表会で演奏予定のショパンのノクターンを練習中

廊下を通り抜けリビングに行くと　Ｎ子とY子が夏休みの宿題を今日中に終わらせるといつになく真剣な眼差し

テーブルを見るとＮ子特製のわらび餅が。。。

「　お母ちゃん　食べてね　」　　ありがと～ウルウル

明日　雨降らないかな～

明日は土用の丑の日。。。

手抜き出来る日なので　今日はヨピコ特製餃子です

白菜、キャベツ、ニラ、エリンギをこれでもかってほどみじん切り　　ダダダダダダダ

腱鞘炎になりそうなくらい刻みます　　何てったって２００個包みます

４人でギョウザ屋さんになりきって　人気餃子店を妄想しながら包みました

いつも思うんですけど　ギョウザって具と皮のバランス難しい～

　無理やりどちらも残さず　仕上げる　ヨピコです

明日のお昼は餃子スープ、明後日の夕飯は餃子鍋、、、

餃子バンザーイ

メニュー変更！！

今日もバテバテで　台所に立つ気力ナッシング

夕食の献立考えながら　浮かんでくるのは　火を使わないものばかり

最初ひらめいたのが　鰻　　だけど来週　土用の丑の日があるから　やっぱり

そうなると、昨日は肉じゃがだったし、給食とダブらないもの～

困った時の　総菜タケチャン

タケチャンに頼んでいつもの。。。スルメの天ぷらをカラっと揚げてもらいました

スルメの天ぷらサイコーに美味しいんですよ～

これを温かいご飯に乗せれば丼物１丁

後は冷奴とワカメと大根と薄あげのお味噌汁　キューリのＱちゃん　ウナギよりずっとお手頃でーす

春巻師！！

明日は仕事が休みなので　久々に手の込んだ夕飯を作ってみよう

私の大好きな　春巻き

材料は　春雨　水煮タケノコ　キクラゲ　人参　玉ねぎ　豚肉　むきエビ　生しいたけ

調味料は　リキンキのオイスターソース　その他諸々。。。

必死で材料を千切りに合わせて切り　１種類づつ油通し。。。この辺で疲れが、、、

そういえば、お昼ご飯食べてない

朝食の残りのタマゴサンドを一切れ口に入れ　復活

材料が冷めたところで　皮に包む

Ｙ子がお手伝いしたいというので　一緒に

意外とY子バランス良く包んでる

包みながらＹ子がポツリと　「　お母ちゃんって　給食とよく一緒になるね～　」

　「　今日何やった　」　今日は　ギョウザ　　一昨日はカレー　　その前はサケ　

確かに　カレーも作ったし、サーモンのムニエルも　ギョウザと春巻き　確かにニアミス

悲しいです

いざ　食べ始めると　給食がギョウザではなく　海老フライだった　Ｅ子が　「　美味しい美味しい　お母ちゃんは春巻き師だ～　」　と　。。。

うふふ私は　春巻き師

今日は 半夏生(はんげしょう）

皆さんご存じですか？

7月１日は　半夏生(はんげしょう）　この日にタコを食べると１年健康に過ごせるそうです

Ｎ子とY子の　懇談が済んだ後、ピー○ックに戻り　タコを仕入れに。。。

お魚担当の人たちは　一見無愛想に見えるのですが　結構面白い人が多いんです

番長清原に似た　おこげチャンは　毎日何度も何度も　１品購入をわざわざカウンターレジに来ては売上に協力してくれます　　チョコ１個～

今日はおこげチャンにいつものお返しに　お魚屋さんに売上協力です

タコのコーナーであれこれ物色していると　お魚リーダーの○竹さんがヌヌッと近寄ってきて　

「　散髪したんですね～　」　何ですと　　　散髪

いえいえ　○竹さんの　朴とつとした職人気質が　ピー○ックのお魚を美しく新鮮に仕上げられるんですよね～　

噛めば噛むほど味が出る　スルメのような○竹さんでした～

そして家に帰って食事の支度を。。。今日はお手軽豚丼と　たまご豆腐　豆腐と薄あげのお味噌汁　そして半夏生のタコ。。。　

子供たちに半夏生って知ってる？　と聞くとそれぞれが　

「お母ちゃんは　厚化粧やから　違うよね～」　　ですと、、、

反論できない　ヨピ母ちゃんでした

アンタたちも　お母ちゃんくらいになったら厚化粧になるわ　　ヨピコ心の叫び

今夜は串カツ

我が家では、何かにつけ、頑張り時には串カツに願をかけます

運動会で赤と白に分かれたとしても串カツです

明日からＥ子は期末考査　いつも期待に応えてくれてます。。。

そして　私たち家族を支えてくれている　ダーリンも明日から新天地です

ヨピ母ちゃんが付いてるよ～

みんな頑張れ～

串カツを　アップする前　串の束　　　　ヨピコ　心の俳句

覚えたて アップ

画像アップ習得したので

先日、アップ出来なかった　Ｎ子の修学旅行の際の

ヨピコ特製お友達弁当です

小さくて見にくいですが　タコさんウインナーも笑顔なんですぅ

おふくろの味

　先月、母の日の出来事

で街行く人に街頭インタビューしていました。。。

『あなたのおふくろの味はなんですか～』

すると　　口々に肉じゃが、味噌汁、ちらし寿司。。。

そこで子供たちに聞くと『特になーい』

ガビーン

たた確かに、最近手抜きは多くなってたようには思うけど　一つも無いとは　余りにショック

衝撃の事実を知ってから　出来るだけ手抜きは最小限にして、わかりましたおふくろの味

月並みですが。。。

カレーライスですカレーライス

特に長女のＥ子は毎日でもカレーでいいと言うくらいのカレー好き

「美味しい美味しい」と食べてくれます

毎回同じ味ではないカレーですが、欠かさず入れるものがあります。。。

ブルーベリージャムとレモン汁

Ｎ子とY子は合びきミンチのカレーが好きなので、今日のカレーは合びきミンチとボイルホタテの貝柱、後は玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、シメジです

普通に出来上がった状態でブルーベリージャム投入（ブルーベリーは目にいいと言うので、近視気味のY子の目の為に）　　　次にレモン汁を結構たっぷり投入

レモン汁を入れるようになったのは、学生時代の友達がネパール人のグルンさんと結婚して我が家に遊びに来た際、ネパールカリーを作ってくれ、レモン汁を入れているというのを知ってから必ず入れるようになりました

今日みたいに暑い日は愛情たっぷりカレーライスで決まり

テスト前でクラブがお休みのＥ子が換気扇の匂いを嗅ぎつけてで帰って来ました

ここで豆情報

ネパール語でグルンとは。。。『豆』のこと。。。

そう、友達の旦那様はネパール人の豆さん　　です

今では友達もグルン和美。。。ウヒャヒャ　　　豆　和美です

以上　　『豆』情報でした～